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时间:30分钟

炒亚洲牛肉

这个食谱一定会成为你家里的家庭最爱. 上等西冷牛排与新鲜蔬菜一起翻炒，配上米饭.

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成分

  • 1块牛腰牛排去骨(约1磅)，切成1英寸厚
  • 4杯什锦新鲜蔬菜, 比如糖脆豆, 椰菜花, 甜椒和胡萝卜条
  • 一茶匙蒜末
  • 半杯准备好的炒汁
  • 1/8到1/4茶匙碾碎的红辣椒
  • 2杯热米饭
  • 2汤匙无盐干烤花生(可选)

    • 快速的事实

  • 30分钟
  • 4份
  • 411千卡热量
  • 32 g蛋白质

    • 烹饪

    1. 将牛排纵向切成两半，然后横向切成1/4英寸厚的条状.
    2. 把蔬菜和3汤匙水混合在一个大的不粘锅里. 盖上盖子，用中高火煮4分钟或直到变脆. 移走并排干.
    3. 用中火加热同样的锅，直到变热. Add half of beef and half of garlic; stir-fry 1 to 2 minutes or until outside surface of beef is no longer pink. 删除. 用剩下的牛肉和大蒜重复这个步骤.
    4. 把所有牛肉和蔬菜都放回锅里. Add stir-fry sauce and crushed red pepper; heat through. 配米饭食用. 如果愿意，可以撒上花生.

    营养

    服务公司规模 卡路里 总脂肪 胆固醇 总碳水化合物 蛋白质
    4 411千卡 11g 70mg 43g 32g

    * %每日摄入量告诉你一份食物中有多少营养素对你的每日摄入量有贡献 饮食. 2,000 每天的卡路里用于一般营养建议. 2g饱和脂肪; 2克单不饱和脂肪; 碳水化合物; 纤维; 13.新烟酸4mg; 0.8mg维生素B6; 1.5微克维生素B12; 4.2毫克铁; 38.1微克硒; 锌; 104毫克胆碱;

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