里脊牛排(菲力牛排)
UPC号码: 1388 小鬼/ NAMP数量 1189也被称为牛腰肉, 里脊牛排, 侧肌脱落, Skinned; Beef Tender Steak; Butt Tenderloin; Chateaubriand; Chateaubriand Filet De Boeuf; Filet De Boeuf; Filet Mignon; Filet Steak; Fillet de Boeuf; Fillet Steak; Medallions; Short Tenderloin; Tenderloin Medallion; 里脊牛排, 侧肌脱落, Skinned; This is the most tender steak, 瘦肉多汁, 具有细腻的黄油质地. 这种牛排也符合政府的瘦肉标准. 点击这里了解更多.
这个伤口从何而来
腰的 |原始切割
脊骨以下的区域是一些最嫩、最受欢迎的牛肉的所在地, 比如里脊肉, 带牛排, t骨牛排和上等牛排. 里脊肉最好放在烤架上或烤炉下烤.
烹饪方法:
营养
| 卡路里 | 来自脂肪的卡路里 | 总脂肪 | 胆固醇 | 钠 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 铁 | 胆碱 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 170千卡 | 60 g | 7 g | 80 mg | 50 mg | 0 g | 26 g | 3.01 mg | 3.93 mg |
* %每日摄入量告诉你一份食物中有多少营养素对你的日常饮食有贡献. 2,000 每天的卡路里用于一般营养建议.
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